电饭锅版烤鸡

30.1万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

电饭煲做菜一点也不难,可做各种鱼、咖喱鸡、银鱼丝豆腐、茶碗蒸蛋,以用各种炖菜、粥、小点心等。 自己也可以用电饭锅做出好吃的烤鸡,味道很好,烤鸡的外皮有脆脆的口感,里面的肉却是手撕鸡的嫩滑。用料简单,耗时少,可以说大道至简的做法。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    电饭锅版烤鸡_的做法步骤:1

    原料

  • 步骤2

    电饭锅版烤鸡_的做法步骤:2

    鸡腿洗净,用油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐拌匀调成料汁 ,腌1个小时

  • 步骤3

    电饭锅版烤鸡_的做法步骤:3

    姜、葱切片  

  • 步骤4

    电饭锅版烤鸡_的做法步骤:4

    电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底

  • 步骤5

    电饭锅版烤鸡_的做法步骤:5

    把腌好的鸡放进电饭锅里,淋上腌料汁 ,按下煮饭档,待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右

  • 步骤6

    电饭锅版烤鸡_的做法步骤:6

    用锅里的汤料,再把鸡腿整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳档后就OK了

小贴士

鸡腌制的时间长一些口感最好

5人已收藏该美食

评论377

  • haodou4484895723 回复

    怕干电锅里

    3月前
  • haodou4484895723 回复

    就只倒进去调的酱汁就行吗?会不会太少,不用加别的啊

    3月前
  • 圣域娜娜 回复

    我做了,不错,希望再出这类新品

    5月前
  • 五六七5e1da57e 回复

    调两次档?我们家锅半小时跳一次…再加上腌制时间!2个小时做个鸡腿?

    6月前
  • 苔米 回复

    香喷喷的烤鸡腿

    7月前

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